FDB's arbejde med sundhed
FDB arbejder for at forbedre folkesundheden i forhold til mad og måltider. For mange mennesker er sundhed tæt knyttet til mad. Samtidig viser undersøgelser, at interessen for at leve sundt og træffe oplyste, sunde valg er stadigt stigende.
At spise sundt skal være lystdrevent og sjovt. Vi vil gerne bidrage til at gøre det lettere at leve sundt, og vi vil inspirere til, at endnu flere kaster sig over grøn og sund madlavning. I FDB fokuserer vi særligt på, hvordan børn kan udvikle kompetencer til at leve det sunde liv.
For os drejer sundhed sig i høj grad om at være i stand til at 'handle'. Både i forhold til valg af fødevarer, men også hjemme i køkkenet. Kendskab til råvarer og evnen til at lave smagfulde og sunde måltider er derfor vigtige nøgler til at kunne leve det sunde liv.