FDB støtter film om fødevareindustrien
Vores madkultur har ændret sig mere de sidste halvtreds år end de forrige titusinde. Med den simple konstatering begynder en grundig afklædning af den korrupte amerikanske fødevareindustri i filmen ’Food,Inc.’
Filmens budskab er blandt andet, at utallige emballagers billeder af glade landmænd i idylliske omgivelser er en stor fed løgn. I dag foregår størstedelen af fødevareproduktionen i USA i store, specialiserede industribygninger eller på landområder, der minder om stadionanlæg.
”Food,Inc. viser, hvor galt det kan gå, hvis man ikke stiller nogle restriktioner over for fødevareindustriens jagt på stadig billigere fødevarer. Og den viser, hvad der kan ske, hvis forbruger mister evner til at bedømme kvalitet, fordi de bliver lullet ind i rosenrød marketingsnak og beskrivelser af den idylliske landsbrugsproduktion. En beskrivelse som ikke altid står mål med virkelighedens landbrugsproduktion med vækstfremmere, antibiotika og andre virkemidler,” siger Thomas Roland, der er chef for FDB’s ansvarlighedsafdeling.
Filmen vises simultant i hele landet i aften, onsdag den 5. maj. Efter filmen vil der være en live paneldebat, hvor deltagere fra hele landet kan stille spørgsmål via livestreaming til blandt andet instruktøren Robert Kenner og direktøren for Forbrugerrådet Rasmus Kjeldahl.
FDB har givet projektstøtte til den landsdækkende debat.
”Vi vil gerne støtte et projekt som dette, fordi vi synes, det er en enormt vigtig at have et rum for, at vi alle sammen kan debattere, hvordan vores fødevareproduktion skal se ud i fremtiden og hvordan vi sikrer bæredygtighed i den,” siger Thomas Roland og fortsætter:
”Der hvor FDB har en rolle er at sørge for, at forbrugerne bliver i stand til at bedømme skidt fra kanel i fødevarejunglen. Vi skal oplyse forbrugerne, så de kan træffe et mere kvalificeret valg og bedømme og værdsætte kvaliteten i fødevarer.”
Det er biografklubben for dokumentar Doxbio, der viser ’Food, Inc.’ Filmen har premiere i biografer i hele Danmark i aften, onsdag den 5. maj.
Læs mere om hvor du kan se filmen her