Sangen om Salmonella-Ella
»I kan godt synge med på omkvædet. Og op med hænderne og vifte, når I synger.« Sådan lød beskeden fra komikeren Carsten Knudsen - kendt fra De Nattergale og især fra sin rolle som kartoffelavlerfruen Gertrud Sand. Og op med armene kom de knap 100 deltagere ved FDB’s distriktsmøde i Kolding. Carsten Knudsen sang for:
»Salmonella-Ellas hunhund hun hedder Bella, når den kratter sig i pelsen flår den hud og hår og skæl af. Kanariefuglen flyver rundt og skider på komfuret, Ella bruger køkkenvasken, når hun renser buret. Salmonella-Ella.« Og et rungende, og viftende, korsvar fra mødedeltagerne: »Salmonella-Ella!« Inden sangen om Ella med dårlige køkkenvaner, havde også svienavler Gert Regnborg Jensen gryntende været forbi, ligesom Gertrud Sand havde fortalt om den varierede kost i det kartoffelavlerske hjem: »Først fik vi frikadeller med sovs og kartofler, så karbonader med sovs og kartofler, og medister med sovs og kartofler.«
Ny bonus giver mere loyale medlemmer
Men inden latterkramperne havde fået tårer frem i øjenkrogen og farve i kinderne, havde deltagerne været gennem den mere seriøse del af dagens program: En orientering fra direktør Thomas Bagge Olesen om FDB’s og Coops tilstand, ligesom Coops marketingschef Carina Neergaard fortalte om Änglamark.
Resultatet for 2009 tegner godt, fortalte Thomas Bagge Olesen:
»Vi lagde budgetter i den mest pessimistiske periode overhovedet, og nu ser det ud til, at vi overgår forventningerne. Det er positivt, og Coop tager også markedsandele fra konkurrenterne i et vigende marked, hvor forbrugerne køber mindre og vælger billigere varer.«
FDB vil i de kommende år arbejde på at have succes på tre vigtige punkter: Gode økonomiske resultater, ansvarlighed over for omverdenen og fordele til medlemmerne. Derfor samarbejder FDB og Coop i om at lancere et helt nyt fordelsprogram, som vil bliver tilbudt til alle medlemmer fra maj og frem til oktober.
»I fremtiden vil medlemmerne opleve, at der er bonus i form af point på alle varer. Bonusordningen har også et godt kommercielt sigte. Vi er de eneste, der kender vores kunder så godt, derfor vil vi have en unik konkurrencefordel – ligesom medlemmerne vil opleve flere relevante tilbud og en stærkere tilknytning til os,« fortalte Thomas Bagge Olesen.
Test, der er foretaget med 100.000 medlemmer, viser, at CoopPlus kunderne handler mere i butikkerne.
Anerkendelse for indsatsen
Den konkurrencemæssige fordel. Det talte Carina Neergaard, der er marketingchef for Coop Danmark, også om. »Vi har gjort en stor, stor indsats for at være ansvarlige på mange områder i mange år. Men vi har aldrig fået credit for det,« fortalte Carina Neergaard.
Men det skal være slut nu – Coop skal anerkendes for det ansvarlige arbejde, som er omtalt i ansvarlighedsplanen ’1-4-40’. »Vi skal have to Svanemærkede supermarkeder, vi skal have mere Fairtrade og det største udvalg inden for økologi. Vi skal spare strøm og reducere vores carbon footprint. Alt sammen inden udgangen af 2011,« sagde Carina Neergaard til de fremmødte.
Allerede nu findes der varer på hylden, som er konkrete i forhold til ønsket om at udvikle en mere ansvarlig verden: Änglamark.
»Vi har hævet kendskabet til Änglamarkserien markant på meget kort tid. Vi vil have, at endnu flere kender de gode, sunde og hudvenlige varer, og vi har flere reklamefremstød og kampagner i løbet af 2010,« fortalte marketingschefen, der også fortalte om kampagner på økologi efter sommerferien og Fairtrade og afrikanske varer i uge 43.
Fokus i økologikampagnerne bliver på børnefamilierne. Sammen med FDB og Økologisk Landsforening har Coop udviklet et univers og en bog til børnene. Bogen har titlen »Da Hugo slog en ski’ fyldt med økologi.« En titel der fremkaldte smil på læben hos mange deltagere til distriktsmødet. Og når man er de bedste i detailhandlen, må man gerne grine lidt af sig selv, af økologien – og ikke mindst af Salmonella-Ella.
Coop har været gennem tre vigtige begivenheder i 2009:
• Kvickly Xtra-butikkerne er i gang med at blive konverteret til Kvickly-varehuse
• Coop og Hilton Food Group har indgået samarbejde om detailpakket kød. Et samarbejdet, der sikrer større udvikling af kød og bedre fødevaresikkerhed.
• Lanceringen af den store ansvarlighedsplatform ’1-4-40’, som skal gøre Coop til en endnu mere ansvarlig virksomhed – gerne i samarbejde med kunder og medlemmer.